白萝卜含有诸多营养元素，生吃白萝卜具备多种功效与作用，具体如下：
一、功效
1.清热生津：白萝卜味辛、甘，性凉，归肝、胃、大肠经。其具有清热、化痰、止咳等功效，并且白萝卜含有丰富水分，能促进唾液分泌，因而生吃白萝卜具有清热生津的显著功效。
2.排毒养颜：白萝卜所含的芥子油、膳食纤维等营养成分，可助力机体毒素排出，所以生吃白萝卜通常具有良好的排毒养颜功效。
二、作用
1.促进消化：白萝卜富含芥子油、淀粉酶等营养物质，能够加快胃肠道蠕动，对改善食欲很有帮助，由此可见，生吃白萝卜具有明显的促进消化作用。
2.增强免疫力：白萝卜中包含大量的维生素C、矿物质等营养元素，可提升机体的免疫力和抵抗力，所以生吃白萝卜具有增强免疫力的作用。
总之，生吃白萝卜在清热生津、排毒养颜、促进消化、增强免疫力等方面都有着积极的表现。