头皮屑很大一块块，可能是以下原因引起：
1.头皮糠疹：
头皮糠疹是一种由马拉色菌等真菌引起的皮肤病，常表现为头皮脱屑、瘙痒等症状。头皮屑呈糠秕状，可能很大一块块。
2.银屑病：
银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，可累及头皮，导致头皮出现红斑、鳞屑等症状。鳞屑可较大且较厚，颜色为银白色。
3.石棉状糠疹：
石棉状糠疹病因不明，可能与头皮糠疹、脂溢性皮炎等有关。主要表现为头皮上覆盖一层厚积的灰白色鳞屑，不易去除。
4.其他：
头皮受到感染、过敏、内分泌失调等因素影响时，也可能出现大量头皮屑。此外，使用劣质洗发水、频繁染发、烫发等也可能导致头皮屑增多。
如果头皮屑很大一块块，建议及时就医，明确诊断。同时，要注意保持头皮清洁，选择温和的洗发水，避免过度搔抓头皮，少吃辛辣、油腻食物。