微量元素可通过血液检测和毛发检测来检查。具体如下:
一、血液检测:被检测者可通过静脉取血或人体末梢血检测微量元素。
二、毛发检测:可取人体头发、胸毛、腋毛等进行检测,其相比血液检测具有易保存和易分析等优点。
微量元素有70多种,主要包括铁、锰、锌等,其占体重的0.01%至0.05%,虽含量极低但不可或缺,具有重要生物学作用。通常是指占人体总重量万分之一以下且每人每日需要量在100mg以下的元素。其需求虽小但种类多,是维持生命和正常生理功能的必需营养元素,缺乏时会导致疾病或功能不全,可分为必需微量元素和非必需微量元素:
一、必需微量元素:
1.部分人体中化学元素含量极少但有生理功能且需通过饮食摄入,如铁、铜、锌、锰、钼、钴、钒、铬、锡、氟、碘、硒、镍、锶。
二、非必需微量元素:
1.可能必需微量元素:如硼、铋、铷、硅。
2.非必需的无害微量元素:如锆、钛、铌、钡。
3.有害微量元素:如铍、镉、汞、铅、铝、砷。
微量元素在人体内参与酶、激素、维生素和核酸等代谢过程,通常不能自行产生与合成,需由食物提供。日常生活中要注意膳食合理搭配,保持饮食多样化,避免挑食、偏食和暴饮暴食,以免增加微量元素缺乏或过量的风险。
总之,了解微量元素的检测方式、种类及作用,重视合理饮食对维持微量元素平衡具有重要意义。
