晚上减肥可以适量喝酸奶，一般每天喝100~150毫升左右比较合适。
酸奶的营养特点
富含蛋白质：酸奶中含有丰富的优质蛋白质，每100克酸奶大约含有3克左右的蛋白质，在晚上食用能补充身体所需营养，还能增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。含益生菌：酸奶里含有益生菌，比如乳酸菌等，这些益生菌有助于调节肠道菌群，促进肠道蠕动，帮助消化，对肠道健康有益，间接助力减肥过程。
喝酸奶的时间选择
睡前1-2小时喝：如果晚上喝酸奶，最好在睡前1-2小时饮用。这样既可以享受酸奶带来的营养和饱腹感，又不会因为马上睡觉而增加胃肠道的消化负担。如果喝完酸奶立刻睡觉，可能会导致胃酸分泌过多等不适情况。避免空腹喝：晚上喝酸奶也不要空腹喝，空腹时胃酸分泌较多，会影响益生菌的活性，最好搭配一些小点心，比如几片全麦面包等，再喝酸奶，能让益生菌更好地发挥作用。
注意事项
选择无糖或低糖酸奶：在晚上减肥喝酸奶时，要注意选择无糖或低糖的酸奶。因为普通的含糖酸奶含有较多的糖分，摄入过多糖分不利于减肥，每100克普通含糖酸奶可能含有10克以上的糖，而无糖或低糖酸奶的含糖量能控制在5克以内。特殊人群需留意：对于一些有胃肠道疾病的人，比如胃溃疡患者等，晚上喝酸奶要谨慎。因为酸奶可能会刺激胃酸分泌，加重胃部不适。这部分人群最好咨询医生后再决定是否适合晚上喝酸奶以及喝多少。