孩子7岁不掉牙可能由以下原因引起：
1.正常情况：换牙时间因人而异，有些孩子可能在7岁左右开始换牙，而有些孩子可能会稍晚一些。如果孩子的恒牙已经在牙龈下形成，但还没有顶破乳牙，也可能导致乳牙迟迟不掉。
2.恒牙缺失：如果孩子先天缺失恒牙，那么相应的乳牙可能会滞留。
3.乳牙过早脱落：如果孩子的乳牙因为龋齿、外伤等原因过早脱落，恒牙可能会因为没有足够的空间而推迟萌出。
4.口腔疾病：某些口腔疾病，如牙龈炎、根尖周炎等，可能会影响恒牙的正常萌出。
5.全身性疾病：一些全身性疾病，如佝偻病、营养不良等，可能会影响孩子的牙齿发育。
如果孩子7岁还不掉牙，家长可以采取以下措施：
1.观察：密切观察孩子的牙齿情况，注意恒牙是否有萌出的迹象。
2.口腔检查：带孩子去口腔科进行检查，医生会评估孩子的牙齿和口腔情况，并给出专业的建议。
3.保持口腔卫生：教导孩子正确刷牙，保持口腔清洁，预防龋齿和其他口腔疾病。
4.注意营养均衡：给孩子提供均衡的饮食，摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，有助于牙齿的发育。
5.避免不良习惯：避免孩子咬手指、咬嘴唇等不良习惯，以免影响牙齿和口腔的正常发育。
需要注意的是，如果孩子8岁或9岁还没有换牙，或者出现恒牙排列不齐等问题，应及时就医，以便早期发现和处理问题。