茶叶水喝多了可能会对身体产生一些不良影响，具体包括以下几个方面：
1.影响铁吸收：茶叶中含有鞣酸，它会与食物中的铁结合，影响铁的吸收。长期过量饮茶可能导致缺铁性贫血。因此，贫血患者、孕妇和哺乳期妇女应适量饮茶。
2.影响睡眠：茶叶中的咖啡因具有兴奋神经的作用，过量饮茶可能导致失眠、焦虑等问题。尤其是在晚上，应避免饮用过多的茶叶水。
3.影响消化：茶叶中的咖啡因和鞣酸可能刺激胃酸分泌，增加胃肠负担。长期过量饮茶可能导致消化不良、胃痛等问题。因此，胃酸过多、胃溃疡患者应少饮茶或不饮茶。
4.影响钙质吸收：茶叶中的草酸会与食物中的钙质结合，影响钙的吸收。过量饮茶可能导致骨质疏松等问题。因此，正在补钙的人群应适量饮茶，或在饮茶后适当补充钙质。
5.利尿作用：茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，过量饮茶可能导致尿频、尿急等问题。因此，患有肾脏疾病、心脏病等疾病的人群应谨慎饮茶。
总之，茶叶水虽然有一定的保健作用，但过量饮用可能会对身体造成不良影响。建议适量饮茶，尤其是在饭后1-2小时内饮用，以避免影响食物的消化吸收。同时，应根据个人体质和健康状况选择适合自己的茶饮。如果有任何健康问题，应咨询医生的建议。