眼睛白内障可通过食用以下几类食物或药物来应对：
一、富含维生素C的食物：白内障的形成通常与光线和氧气长期作用于晶状体有关，而维生素C能够减弱光线和氧对晶状体的损害。因此，白内障患者可多食用富含维生素C的食物，如西红柿、大枣等，这有助于防止白内障形成。
二、富含硒的食物：当机体内硒含量不足时，会使晶状体中的谷胱甘肽氢化酶活性显著下降，从而提高白内障的发病率。为预防白内障，应适当食用富含硒的食物，如鱼、虾等。
三、富含锌的食物：晶状体中锌的含量较高，白内障患者可能因晶状体锌减少而促使白内障形成。可多吃富含锌的食物，如核桃、花生等。
四、富含维生素A的食物：富含维生素A的食物能增加眼角膜的光洁度，使眼睛明亮有神。白内障患者食用胡萝卜、菠菜等富含维生素A的食物，可帮助延缓白内障的发生。
五、药物：白内障患者需在医生指导下使用维生素E片、维生素C片等药物，这些药物可抑制晶状体内的过氧化反应，从而延缓白内障的进展。
总之，白内障患者平时要注重眼部护理，避免长时间接触电子产品，并定期到医院复查。