胆结石胆囊炎通常指结石性胆囊炎。其治疗方法包含一般治疗、药物治疗、手术治疗，患者应依据实际状况选取适宜方法。具体如下：
一、一般治疗：结石性胆囊炎的发作与饮食和肥胖有联系。无症状的结石性胆囊炎患者可采取一般治疗，要多卧床休息，保持低脂、低热量的饮食，避免食用油腻、刺激性等食物。
1.多休息：休息有助于身体的恢复和调整。
2.饮食调整：低脂可减少胆囊负担，低热量有助于维持健康体重，避免油腻食物可降低胆囊收缩的刺激，刺激性食物也可能诱发胆囊不适。
二、药物治疗：有症状的结石性胆囊炎患者可进行药物对症治疗，主要是控制症状与消除炎性反应。可在医生指导下口服复方胆通胶囊、金胆片等药物。
1.复方胆通胶囊：具有清热利胆、解痉止痛等作用，能缓解相关症状。
2.金胆片：可利胆消炎，对改善病情有帮助。
三、手术治疗：若结石性胆囊炎患者出现并发症，如胆囊穿孔、重症急性胰腺炎等，严重影响生活与健康时，可在医生指导下通过胆囊切除术、腹腔镜微创保胆取石术等手术进行治疗。
1.胆囊切除术：可彻底解决胆囊问题，但会丧失胆囊功能。
2.腹腔镜微创保胆取石术：在取石同时尽量保留胆囊功能。
总之，对于结石性胆囊炎的治疗，要根据具体情况选择合适的方法，同时患者要注意日常生活中的保养和调理。