胆结石胆囊炎一般指的是结石性胆囊炎。对于结石性胆囊炎的治疗，主要有以下几种方法：
一、一般治疗：结石性胆囊炎的发生与饮食和肥胖存在一定关联。对于无症状的结石性胆囊炎患者，可采用一般治疗。患者应多卧床休息，日常饮食应以低脂、低热量为主，避免进食油腻、刺激性等食物。
1.多卧床休息：充足的休息有助于身体的恢复和调整。
2.低脂低热量饮食：减少脂肪和高热量食物的摄入可以减轻胆囊的负担。
(1)避免油腻食物：如油炸食品等，以免刺激胆囊收缩引发不适。
(2)避免刺激性食物：如辛辣食物等，防止对胆囊产生不良影响。
二、药物治疗：对于有症状的结石性胆囊炎患者，可通过药物进行对症治疗，主要目的是控制症状、消除炎症反应。患者可在医生指导下口服复方胆通胶囊、金胆片等药物。
1.复方胆通胶囊：具有清热利胆、解痉止痛等作用，可缓解胆囊炎症引起的相关症状。
2.金胆片：能利胆消炎，适用于胆囊炎的治疗。
三、手术治疗：若结石性胆囊炎患者出现了如胆囊穿孔、重症急性胰腺炎等并发症，且对生活和健康造成严重影响，建议患者在医生指导下通过胆囊切除术、腹腔镜微创保胆取石术等手术进行治疗。
1.胆囊切除术：直接切除胆囊，可有效解决因结石和炎症带来的问题。
2.腹腔镜微创保胆取石术：在去除结石的同时尽量保留胆囊的功能。
总之，治疗结石性胆囊炎需根据患者的具体情况选择合适的方法，无症状者可先进行一般治疗观察，有症状者根据病情选择药物或手术治疗。