维生素B和维生素C可以空腹吃。
维生素B和维生素C是两种水溶性维生素，空腹食用时，它们可以更快地被吸收和利用，发挥出更好的效果。但需要注意的是，有些人可能对维生素B和维生素C比较敏感，空腹食用后会出现胃肠道不适的症状，如恶心、呕吐、腹胀等。因此，如果你属于这种情况，建议在饭后服用维生素B和维生素C。
此外，维生素B和维生素C虽然对人体有很多好处，但也不能过量服用。过量服用维生素B和维生素C可能会导致一些不良反应，如头痛、腹泻、皮疹等。因此，在服用维生素B和维生素C时，应该按照说明书上的剂量进行服用，不要自行增加剂量。
需要注意的是，维生素B和维生素C不能替代药物，如果身体出现不适，应该及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在日常生活中，应该保持均衡的饮食，多吃一些富含维生素B和维生素C的食物，如蔬菜、水果、肉类等，以满足身体的需要。