慢性胃炎需注意以下方面：清淡饮食、规律用药、定期复查胃镜。
一、清淡饮食：这对于慢性胃炎患者至关重要。要避免食用辛辣刺激性食物，像腌菜、腊肉、腊鱼等，因其含有较多亚硝酸盐，会损伤胃黏膜甚至诱发恶变。同时要改掉暴饮暴食等不良习惯，否则可能引发反酸、上腹胀等症状。另外应多进食清淡易消化且富含纤维素的食物，包括新鲜水果和蔬菜等。如果发现个别食物每次食用都会引起不适，就应避免食用。还要注意绝对不能饮酒。
二、规范的药物治疗：对于糜烂性胃炎或浅表性胃炎，可口服抑制胃酸、保护胃黏膜的药物进行治疗。而针对萎缩性胃炎，需检查是否存在幽门螺杆菌感染。若明确有感染，就应用药物来清除幽门螺杆菌，这样能抑制部分萎缩、肠化生或不典型增生的进展。
三、定期复查胃镜：通过胃镜检查并取胃组织进行病理活检，可明确病理炎症类型，如分为浅表性胃炎、萎缩性胃炎等，不同类型的治疗方法各异，明确胃炎分类对治疗极其关键。并且通过组织病理活检还能明确病因，以便进行针对性治疗。
总之，如果确诊为慢性胃炎，应尽早进行规范治疗，以降低疾病带来的不良影响。