慢性胃炎患者在平时饮食方面需要注意以下几点：
1.饮食规律：一日三餐要定时，避免暴饮暴食。
2.避免刺激性食物：少吃辛辣、油腻、生冷、过酸的食物，这些食物可能会刺激胃黏膜，加重胃炎症状。
3.选择易消化食物：多吃易消化的食物，如粥、面条、馒头等，避免吃过于粗糙的食物。
4.控制饮食量：每餐不宜过饱，以免增加胃的负担。
5.注意饮食卫生：饭前便后要洗手，餐具要清洁卫生。
6.避免饮酒和吸烟：酒精和尼古丁会刺激胃黏膜，加重胃炎。
7.补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，多吃富含维生素C的水果和蔬菜。
8.饮食温度适宜：过热或过冷的食物都会刺激胃黏膜，饮食温度应适中。
9.避免长期服用药物：某些药物可能会刺激胃黏膜，如阿司匹林、吲哚美辛等，如果需要服用，应在医生的指导下使用，并同时服用胃黏膜保护剂。
10.定期复查：慢性胃炎患者应定期复查，以便及时发现病情变化，调整治疗方案。