鲜地黄是玄参科植物地黄的新鲜块根，具有多种功效与作用。鲜地黄性寒，味甘、苦，一般常用于清热生津等方面。
清热凉血方面的功效
清热泻火：鲜地黄能清泻火热之邪，对于温热病热入营血引起的高热、神昏等有一定作用。比如在一些温热病的初期，热邪充斥气分和营分的时候，鲜地黄可以帮助清除体内的热邪。凉血止血：它对血热妄行导致的吐血、衄血等出血症状有凉血止血的效果。像因血热引起的鼻腔出血，鲜地黄可以起到一定的止血作用。
生津止渴相关作用
清热生津：鲜地黄有清热而生津的功效，对于热病伤津引起的口渴、咽干等症状有缓解作用。例如在高热之后，人体津液耗伤出现口渴的情况，食用鲜地黄可以补充津液，缓解口渴。滋阴润燥：能滋养阴液，缓解燥热之症。比如对于肺燥引起的干咳少痰等症状，鲜地黄可以发挥一定的滋阴润燥作用，帮助改善肺部燥热的状况。
对某些病症的辅助作用
改善阴虚内热：对于阴虚内热所导致的潮热、盗汗等症状有一定的调理作用。阴虚内热的人往往会出现午后潮热、夜间盗汗等情况，鲜地黄可以通过其清热滋阴的作用来改善这些症状。辅助治疗温热病：在温热病的不同阶段都可能用到鲜地黄，如在温热病的中期，热入营血时，鲜地黄能帮助清营凉血，促进病情的好转。