糖尿病患者在饮食方面有诸多需要注意的事项。首先，不能食用那些容易导致血糖快速升高的食物，比如红糖、白糖、葡萄糖、碳酸饮料、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、糖制糕点、米粥等。其次，一些高脂、高盐的食物如肥肉、咸肉、咸鱼、香肠、烧烤等也不适合食用。再者，糖尿病患者必须禁止饮酒、抽烟，因为长期这样做会对身体脏器造成损害，对血糖控制非常不利。糖尿病患者平时在饮食中要形成良好的饮食习惯，要留意摄入的总热量，不可暴饮暴食。应尽量做到低脂、低盐、低糖饮食，保持清淡，可少食多餐，不要吃过于油腻和过甜的食物，多吃些富含膳食纤维的五谷杂粮以及新鲜蔬菜，这对控制血糖是很有帮助的。如果有必要，建议糖尿病患者最好前往医院营养中心，依据病情制定出合适的饮食方案，从而更有利于控制病情。
总结概况提示：糖尿病患者饮食要避开易升糖、高脂高盐食物，禁止烟酒，养成良好饮食习惯，控制总热量，清淡饮食、少食多餐，多吃五谷杂粮和蔬菜，必要时可制定专门饮食方案。