血糖高患者需注意以下忌口食物：
一、各类白糖、冰糖、红糖、黄糖等含糖食物应尽量避免食用。同时要对每日进食的热量进行总体把控，减少米面等常规主食的摄入，可多食用膳食纤维丰富、饱腹感强且生糖指数低的五谷杂粮，其应占每日碳水化合物含量的60%左右。
二、少吃动物内脏等油脂含量高的食物，此类食物摄入量应不超过全天的20%。
三、血糖升高患者吃水果时，要选择含糖量较低的果蔬，比如人参果、西红柿、萝卜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、菜花等。
四、还需注意戒烟戒酒。如果患者被确诊为糖尿病，经过运动、饮食调整以及减重后血糖控制不佳，可口服降糖药如二甲双胍等，必要时可进行药物联合应用，以尽量使血糖达标，减少各类并发症的出现。
总之，血糖高患者在饮食上要严格把控和注意，通过合理的饮食安排来更好地控制血糖，减少因血糖问题带来的不良影响。