化疗后，白细胞可能会下降，导致身体免疫力降低，容易感染。以下是一些可以提升白细胞的食物：
1.大枣：大枣可以健脾和胃，益气生血，从而提升白细胞。化疗后食用大枣，可以缓解化疗带来的副作用，如恶心、呕吐、食欲不振等。
2.香菇：香菇中含有多糖类物质，可以提高人体的免疫力，促进白细胞的生成。此外，香菇还含有丰富的维生素和矿物质，对身体有很好的滋补作用。
3.蜂王浆：蜂王浆中含有多种维生素和矿物质，以及丰富的蛋白质和氨基酸，可以增强人体的免疫力，促进白细胞的生成。化疗后食用蜂王浆，可以缓解化疗带来的副作用，如疲劳、脱发等。
4.羊奶：羊奶中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以提高人体的免疫力，促进白细胞的生成。化疗后食用羊奶，可以缓解化疗带来的副作用，如恶心、呕吐、食欲不振等。
5.泥鳅：泥鳅具有补中益气、解毒保肝的功效，能够促进白细胞的生成，提升人体的免疫力。化疗后食用泥鳅，可以缓解化疗带来的副作用，如疲劳、脱发等。
需要注意的是，食物只能起到辅助作用，如果白细胞下降严重，需要及时就医，在医生的指导下进行治疗。