哺乳期吃富含维生素和蛋白质的菜较好，具体如下：
一、富含维生素的菜：
1.绿叶蔬菜，如菠菜、油麦菜、西兰花等，这些蔬菜富含丰富的维生素和微量元素。哺乳期女性食用后，其中的营养成分会经过吸收和转化，再以乳汁的形式传递给新生儿，从而助力新生儿的生长发育，同时也能为新生儿补充所需的维生素。
二、富含蛋白质的菜：
1.鱼肉、猪蹄、牛肉等富含高蛋白，不仅容易被吸收，还能增强抵抗力，对产后恢复很有帮助。而且产妇生育后的乳汁分泌情况与母体蛋白有着紧密的联系，所以富含蛋白质的菜有利于产奶，能提高乳汁质量。
哺乳期可以选择的菜有很多种，建议向医生咨询，以便在医生的指导下根据自身实际情况进行合理食用。总之，哺乳期女性要注重饮食的合理搭配，多吃对自身和宝宝有益的菜。