产妇坐月子期间能吃猪肝，且有一定好处，但要注意适量。具体如下：
一、猪肝营养丰富，是常见的辅助补血食品，富含铁等微量元素。这对于体弱的孕妇是很好的补充，通过哺乳也能给宝宝补充铁等微量元素。而且吃猪肝还能助力恶露排泄，帮助孕妇更好地恢复产后状态。
1.猪肝的补血作用：其中的铁等微量元素对于改善贫血状况很有帮助。
2.对宝宝的益处：母体吸收后可通过乳汁传递给宝宝。
3.对产后恢复的帮助：能促进恶露的顺利排出，让身体更快恢复。
二、猪肝含有大量蛋白质和胆固醇，不过对于高胆固醇的孕妇，要避免过多食用，以防出现不良反应。
1.营养成分：包含丰富的蛋白质和一定量的胆固醇。
2.高胆固醇孕妇的注意事项：要控制摄入量，以免影响健康。
三、猪肝富含维生素A，能保护视力，辅助增强机体免疫力。建议哺乳期产妇保证营养均衡，多吃新鲜瓜果蔬菜，膳食结构可在医师指导下执行。
总之，产妇坐月子时可适当吃猪肝获取其益处，但要考虑自身情况，同时要注重营养均衡，合理安排饮食。