婴儿头皮上有像头皮屑的东西，可能是以下原因引起：
1.脂溢性皮炎：婴儿头皮的皮脂腺分泌功能旺盛，可能会出现皮脂溢出，若同时合并马拉色菌感染，则会出现头皮屑样脱屑，还可能有红斑、瘙痒等症状。
2.湿疹：婴儿湿疹可发生于头皮，表现为红斑、丘疹、鳞屑，有时还会有渗出、结痂。
3.头癣：由真菌感染引起，可通过直接或间接接触传染，表现为头皮鳞屑、断发、脱发，伴有瘙痒。
4.其他：营养不良、维生素缺乏等也可能导致婴儿头皮出现头皮屑样物质。
如果发现婴儿头皮有类似头皮屑的东西，建议及时就医，由医生进行诊断和治疗。同时，要注意保持婴儿头皮清洁，避免过度搔抓，避免使用刺激性的洗发水。