能够引发嘴干舌燥的原因主要涵盖以下两方面：
一、生理性因素：比如所处环境温度过高、出汗过多、运动量过大或是饮食过咸等情况，都有可能致使嘴干舌燥的现象出现，通常在饮水之后症状会有所缓解。
二、病理性因素：
1.全身性疾病：
(1)糖尿病：由于患者血糖异常，会引发嘴干舌燥的症状，要是不能将血糖控制在正常范围内，该症状就会持续存在。
(2)甲状腺功能亢进症：也会导致这种症状。
2.免疫性疾病：
(1)干燥综合征：患者会有口干、眼干等表现，这是因为该病会破坏患者的唾液腺，使得唾液分泌减少，若是要进食馒头等食物，需要用水来送服。
3.口腔疾病：如果患者口腔有念珠菌等真菌感染，同样会导致嘴干舌燥等症状。
总之，嘴干舌燥可能是生理性原因引起，也可能是由多种病理性因素导致，要根据具体情况进行分析和判断。如果嘴干舌燥的症状持续不缓解或伴有其他不适，应及时就医，查明原因，以便采取针对性的治疗措施。