耳朵中耳炎流脓发臭可采用药物治疗、手术治疗等办法。具体如下：
一、药物治疗：
1.当中耳炎导致耳朵流脓有异味时，可按医嘱使用抗生素类滴耳液，如氧氟沙星滴耳液、氯霉素可的松滴耳液等，能缓解耳朵中耳炎流脓发臭的状况。
2.还需用相应仪器将耳道内脓液吸出，以保持耳道清洁。
二、手术治疗：
若药物治疗效果不佳，通常会采用鼓室成型手术，该手术不但能清除耳腔内病变组织，还可将脓液引流到耳外，在治疗的同时既能保存听力，又能控制并发症。
建议出现上述症状时及时就医并遵医嘱治疗，以免延误病情导致不良后果。
关键点信息：耳朵中耳炎流脓发臭、药物治疗（使用抗生素类滴耳液、吸出脓液）、手术治疗（鼓室成型手术）。