宝宝腹泻时不能吃的食物种类包括：高蛋白食物、生冷寒凉食物、含粗纤维食物等，不然可能加重病情。
一、高蛋白食物：像鸡蛋、鸭蛋等都属于高蛋白食物。蛋白质不易消化，这类食物食用后可能会增加胃肠道负担，进而导致腹泻次数增多。
二、生冷寒凉食物：比如雪糕、冷饮、凉菜等。这些食物食用后易对胃肠道造成刺激，有可能使大便稀水样、腹部胀痛等不适症状加重。
三、含粗纤维食物：常见的有红薯、香蕉、火龙果等。此类食物具有润肠通便的作用，会让腹泻的次数增加。
此外，日常也不应吃辛辣刺激、变质腐烂等食物，应多吃一些清淡易消化的流质食物。总之，宝宝腹泻时要注意饮食的选择，避免食用这些可能加重病情的食物，以促进身体的恢复。