食道炎的治疗药物需根据病情选择，一般常用的有抑酸药等。比如质子泵抑制剂是治疗食道炎常用的一类药物，像奥美拉唑等，能有效抑制胃酸分泌，通常能在数天内缓解症状。
抑酸药物类
质子泵抑制剂：这类药物能强力抑制胃酸分泌，常见的有奥美拉唑、兰索拉唑等。它们通过抑制胃壁细胞上的质子泵，减少胃酸的产生，从而减轻胃酸对食道黏膜的刺激，一般用药后数小时到数天内可改善食道炎相关症状。H₂受体拮抗剂：如雷尼替丁、法莫替丁等。它能竞争性阻断组胺H₂受体，减少胃酸分泌，作用相对质子泵抑制剂稍弱，但也可用于轻至中度食道炎的治疗。
黏膜保护剂类
铝碳酸镁：可以中和胃酸，还能在食道黏膜表面形成保护屏障，防止胃酸、胆汁等对黏膜的进一步损伤。服用后能快速缓解烧心、胃痛等不适症状，一般服用后半小时左右可能就会有感觉。硫糖铝：能在炎症处的溃疡表面形成保护膜，促进黏膜修复和再生。它需要在酸性环境下发挥作用，所以通常建议餐前服用。
促胃肠动力药类
多潘立酮：能增强食道下括约肌张力，促进胃排空，减少胃内容物反流至食道。一般服用后15 - 30分钟开始起效，可缓解因胃排空延迟导致的食道炎症状，但孕妇及哺乳期妇女需慎用。莫沙必利：通过兴奋胃肠道胆碱能中间神经元及肌间神经丛的5 - HT₄受体，促进乙酰胆碱释放，增强胃肠道蠕动，改善食道排空，加快胃内容物的转运，从而减轻食道反流。