小孩喝水呛到后的处理方式包括紧急处理、就医治疗以及生活干预。
一、紧急处理：
1.若只是轻微呛咳，无嘴唇发紫、呼吸困难、呼吸急促或窒息等情况，家长应让孩子采取坐位，然后使其俯卧在自己膝上，保持头低脚高的位置，这样利于液体从气道流出。同时，家长要用手掌适当加重力度拍打孩子后背。
2.也可以让孩子与自己面对面，按照从下向上的顺序轻拍孩子胸口以及食道位置，这对改善呛咳有帮助。
二、就医治疗：
1.要是发现孩子呛咳症状没有改善，甚至出现面色苍白、嘴唇发紫、呼吸暂停及意识不清等症状，此时必须立即送医。
2.在医生的正规操作下缓解呛咳情况，必要时还需进行低流量的吸氧治疗，可有效预防缺氧缺血性脑病。
三、生活干预：
家长平时要注意孩子的饮水方式，教导孩子喝水不可过急，这样能避免再次出现喝水被呛的情况。
总之，当小孩喝水呛到后，要根据具体情况采取合适的处理措施，日常要注重对孩子饮水的正确引导和干预，以保障孩子的健康和安全。