儿童喝蜂蜜水有一定好处，但也存在危害。一般来说，1岁以上儿童适量喝蜂蜜水有促进肠道蠕动等好处，但1岁以下儿童喝蜂蜜水可能有肉毒杆菌中毒风险。
好处方面
补充能量：
蜂蜜水中含有糖类物质，能为儿童提供一定能量。比如在儿童运动后，适量饮用蜂蜜水可以快速补充因运动消耗的能量，让儿童恢复体力。
促进肠道蠕动：
蜂蜜中的成分有助于刺激肠道蠕动，对于缓解儿童便秘有一定帮助。不过要注意是1岁以上肠道功能逐渐完善的儿童，适当饮用可以让肠道蠕动更顺畅，帮助排出体内废物。
危害方面
1岁以下儿童易肉毒杆菌中毒：
1岁以下儿童的肠道菌群尚未完全建立，蜂蜜可能含有肉毒杆菌孢子，这些孢子在婴儿未成熟的肠道内可能会萌发并产生毒素，从而引发肉毒杆菌中毒，出现便秘、肌张力减退、呼吸困难等症状。
可能导致龋齿：
蜂蜜水中的糖分如果残留在儿童口腔中，容易被口腔中的细菌利用，产生酸性物质，腐蚀牙齿，增加儿童患龋齿的风险。尤其是儿童喝完蜂蜜水后没有及时漱口，这种风险会更高。