小孩喝以下这些炖汤可以起到止咳化痰的作用：
一、白萝卜猪骨汤：取一根白萝卜去皮并切成小块，与适量猪骨一同炖煮。此汤具有一定理气化痰、生津止咳之效，对小孩咳嗽能有较好的缓解，因为白萝卜有下气、消食、润肺、解毒生津等作用，猪骨也富含营养。
二、川贝枇杷汤：可选用中药川贝、枇杷，放入适量水中浸泡后煎服。川贝和枇杷都有润肺、清肺、化痰的功效，其中枇杷还具有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃的作用，川贝对于清热、化痰效果显著。但需注意这款汤不适合风寒咳嗽症状。
三、梨子冰糖汤：将梨子削皮后横切破开，放入冰糖，加适量水隔水煮30分钟左右即可服食。此汤化痰止咳作用良好且效果明显，因为冰糖有养阴生津、润肺止咳之效，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血等有辅助治疗作用，而梨能生津止渴、润燥化痰。
四、甜杏仁炖雪梨汤：取大杏仁，将一个梨子横断切开并削皮后切成片，放入碗中加适量冰糖和水，隔水煮30分钟左右即可服食，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。甜杏仁有润肺、平喘等作用，雪梨也有润肺清燥等功效。
五、莲子百合猪肉汤：把莲子、百合与瘦猪肉丝放在一起，加水共煨汤，肉熟后调味即可。此汤具有润肺除痰、宁神安睡、调理虚热、清暑去湿的功效。莲子有补脾止泻、益肾涩精、养心安神等作用，百合有养阴润肺、清心安神等功效。
总之，这些炖汤对小孩止咳化痰有一定帮助，但具体使用还需根据小孩的实际情况来选择。