胃反酸水、胃疼可能由以下原因引起：
1.饮食因素：暴饮暴食、过多食用辛辣、油腻、酸性或刺激性食物，以及饮酒、喝咖啡、喝碳酸饮料等，都可能刺激胃酸分泌过多，导致胃反酸水和胃疼。
2.精神因素：长期的精神紧张、焦虑、抑郁等情绪，可能导致大脑皮质功能紊乱，引起胃酸分泌过多，进而出现胃反酸水和胃疼的症状。
3.药物因素：某些药物，如阿司匹林、吲哚美辛、布洛芬等非甾体抗炎药，可能会刺激胃酸分泌，导致胃肠道不适，引起胃反酸水和胃疼。
4.胃部疾病：如胃炎、胃溃疡、胃食管反流病等，都可能导致胃酸反流，刺激食管和胃黏膜，引起胃反酸水和胃疼。
5.其他因素：如肥胖、吸烟、怀孕等，也可能增加胃反酸水和胃疼的发生风险。
针对胃反酸水和胃疼的症状，可以采取以下措施：
1.调整饮食：避免食用辛辣、油腻、酸性或刺激性食物，以及咖啡、茶、碳酸饮料等，尽量选择清淡易消化的食物，少食多餐，避免过饱。
2.改变生活习惯：避免长时间弯腰、仰卧或下蹲，睡觉时可将床头抬高15~20厘米，以减少胃酸反流。戒烟限酒，避免过度劳累和精神紧张。
3.药物治疗：如果症状较为严重，可以在医生的指导下使用抑酸药、胃黏膜保护剂等药物进行治疗，如奥美拉唑、兰索拉唑、枸橼酸铋钾等。
4.就医治疗：如果症状持续不缓解或加重，或伴有其他症状，如呕吐、黑便、发热等，应及时就医，进行相关检查，明确病因，并进行针对性治疗。
需要注意的是，以上内容仅供参考，如果您有胃反酸水和胃疼的症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯，对于缓解症状和预防复发也非常重要。