一般情况下，饭后两小时正常血糖值应低于7.8mmol/L。但由于个体差异、检测方法不同，血糖的正常范围可能会有所差异。
血糖是指人体血液中的葡萄糖，其来源主要有两个：一是食物经消化吸收后，在肠道中被吸收进入血液；二是肝糖原分解为葡萄糖进入血液。血糖的去路也有两个：一是在细胞内氧化分解，为身体提供能量；二是在肝脏、肌肉等组织中合成肝糖原、肌糖原。
正常情况下，血糖的来源和去路保持动态平衡，使血糖浓度维持相对稳定。当血糖浓度高于正常范围时，称为高血糖；当血糖浓度低于正常范围时，称为低血糖。
需要注意的是，血糖值会受到饮食、运动、药物等因素的影响。因此，在检测血糖时，应遵循医生的建议，保持正常的饮食和生活习惯，并在医生的指导下进行治疗。
此外，对于糖尿病患者来说，饭后两小时血糖的控制目标可能会有所不同，需要根据个人情况制定个性化的治疗方案。如果对血糖值有疑问或担忧，建议及时咨询医生。