从医疗、健康角度来讲，减肥的最佳时期因人而异，但通常分为以下几个阶段：
1.女性生育期：女性生育期结束后，通常是减肥的黄金时期。这是因为女性在生育后，身体的代谢率会下降，而且由于怀孕期间的饮食习惯和生活方式的改变，也容易导致体重增加。因此，在生育期结束后，通过适当的运动和饮食控制，可以有效地减轻体重。
2.青春期：青春期是身体发育的关键时期，也是减肥的好时机。在这个阶段，身体的新陈代谢率较高，而且骨骼和肌肉也在发育中，适当的运动和健康的饮食习惯可以帮助身体更好地发育，同时也可以预防肥胖的发生。
3.中年期：中年期是身体代谢率逐渐下降的时期，也是容易出现肥胖的时期。因此，在中年期，通过适当的运动和饮食控制，可以有效地控制体重，预防肥胖相关的疾病的发生。
4.疾病恢复期：在疾病恢复期，身体的代谢率会下降，而且由于身体的虚弱，也容易导致体重增加。因此，在疾病恢复期，通过适当的运动和饮食控制，可以有效地减轻体重，同时也可以帮助身体恢复健康。
需要注意的是，减肥的最佳时期并不是绝对的，而且减肥也需要因人而异。在减肥过程中，需要注意饮食的均衡和适量的运动，同时也需要注意身体健康和心理健康。如果有任何健康问题，建议咨询医生或专业的营养师。