“晚上老放臭屁”可能与以下因素有关：
1.饮食因素：
食用过多产气食物：如豆类、洋葱、大蒜、薯类、甜食、肉类等，在消化道内细菌的作用下会产生较多的气体，从而引起放屁增多、气味臭秽。
饮食习惯不良：如进食过快、边吃饭边说话等，容易导致吞入过多的空气，也会引起放屁增多。
2.消化不良：
功能性消化不良：可能与胃肠动力障碍、内脏感觉过敏、胃酸分泌异常、幽门螺杆菌感染等因素有关。患者常表现为餐后饱胀、早饱感、上腹痛、上腹烧灼感、恶心、呕吐等症状，也可能出现放屁增多、气味臭秽的现象。
器质性消化不良：可由消化性溃疡、胃炎、慢性胆囊炎、慢性胰腺炎等疾病引起。患者除了放屁增多、气味臭秽外，还可能伴有其他症状，如腹痛、腹胀、恶心、呕吐、食欲不振等。
3.肠道菌群失调：
正常情况下，肠道内的菌群处于平衡状态，有益菌和有害菌相互制约，维持着肠道的正常功能。当肠道菌群失调时，有害菌增多，会产生较多的气体，导致放屁增多、气味臭秽。
引起肠道菌群失调的原因有很多，如饮食不规律、滥用抗生素、肠道感染等。
4.其他：
便秘：粪便在肠道内停留时间过长，会被细菌过度分解，产生较多的气体，从而引起放屁增多、气味臭秽。
肠炎：如溃疡性结肠炎、克罗恩病等，可导致肠道炎症，使肠道蠕动加快，产气增多，从而引起放屁增多、气味臭秽。
其他：如肠梗阻、肠癌等，也可能引起放屁增多、气味臭秽的症状。
如果“晚上老放臭屁”的症状持续不缓解或伴有其他不适，建议及时就医，明确原因，并在医生的指导下进行治疗。同时，注意调整饮食结构，避免食用产气食物，养成良好的饮食习惯，有助于缓解症状。