小孩咳嗽时饮食需注意：一般可喝清淡牛肉汤，但要避免过多佐料、牛油及过多牛肉。
一、能喝清淡牛肉汤的原因：
1.小孩咳嗽时需多喝水保持喉咙湿润以缓解症状，清淡牛肉汤属于汤水类饮食，可帮助保持喉咙湿润。
2.所以小孩咳嗽时可以喝清淡牛肉汤。
二、不能多喝的原因：
1.从中医角度看，牛肉相对燥热，过多食用或汤中有过多牛油，可能刺激气道产生更多痰液而加重咳嗽症状。
2.牛肉汤中不能有过多如十三香、花椒等刺激性过强的佐料，否则可能加重小孩咳嗽。
3.小孩吃过多牛肉可能加重胃肠道负担引起不适。
小孩咳嗽时除注意清淡饮食外，还应摄入一定蛋白质如鸡蛋、鸡肉等以提供足够营养物质。也可采取食疗方式缓解咳嗽，比如给小孩蒸雪梨或蒸枇杷吃，能一定程度缓解咳嗽症状。同时要注意保持室内湿度在50%-60%，避免空气过于干燥导致咳嗽加重。
总结：小孩咳嗽时在饮食上有诸多注意事项，要合理安排饮食来帮助缓解咳嗽和保障健康。