肠炎通常需要规范的医疗治疗，不存在所谓的“偏方”能完全可靠且有效治疗。目前对于肠炎的治疗主要是基于医学循证依据来进行。
肠炎的正规药物治疗
抗感染药物：
如果是细菌感染引起的肠炎，常用的有诺氟沙星等喹诺酮类药物，但需要注意18岁以下青少年禁用诺氟沙星。对于病毒感染引起的肠炎，一般以对症治疗为主，没有特定的抗病毒药物能直接杀灭肠道病毒。
止泻药物：
像蒙脱石散是常用的止泻药，它可以吸附肠道内的毒素和病菌，起到保护肠道黏膜、止泻的作用，成人和儿童都可以使用，但要注意按正确剂量服用。
调节肠道菌群药物：
双歧杆菌四联活菌片等可以调节肠道内的菌群平衡，对于因肠道菌群失调引起的肠炎有一定的辅助治疗作用，能帮助恢复肠道正常的消化和吸收功能。
肠炎的饮食调理要点
急性期饮食：
在肠炎急性期，患者应进食清淡、易消化的流食或半流食，比如米汤、稀面条等。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，这些食物会加重肠道的负担，导致肠炎症状加重。一般急性期需要短时间内遵循这样的饮食原则。
缓解期饮食：
肠炎缓解期可以逐渐增加食物种类，但仍要注意营养均衡。可以适当吃一些富含蛋白质的食物，如鸡蛋、瘦肉末等，同时多吃新鲜的蔬菜和水果，保证维生素和矿物质的摄入。但要注意避免一次进食过多，要少食多餐。
肠炎的生活方式注意事项
休息方面：
患者在肠炎发作期间要注意充分休息，保证充足的睡眠。一般每天保证7 - 8小时的睡眠时间有助于身体的恢复。过度劳累会影响身体的免疫力，不利于肠炎的康复。
腹部保暖：
要注意腹部的保暖，尤其是在季节交替或者气温较低的时候。可以使用热水袋热敷腹部，但要注意温度不宜过高，避免烫伤皮肤，腹部受凉可能会加重肠炎的症状。需要强调的是，所谓的肠炎“偏方”往往没有科学依据，甚至可能会延误病情或者对身体造成损害。一旦出现肠炎症状，如腹痛、腹泻、呕吐等，应及时就医，遵循医生的正规治疗方案，而不是依赖没有科学验证的偏方。