热油溅到手上烫红可能是高温刺激局部血管扩张所致，对此应采取以下措施。
一、冲洗降温：需将手上烫红处放在流动且干净的冷水下冲洗，这样能降低烫伤处表皮温度，防止残余热量进一步损伤患处，同时也有助于缓解局部的疼痛感。若冲洗后皮肤发红消失且无明显疼痛，那就无需进行后续处理，伤口基本已恢复。
1.原理：通过冷水冲洗，迅速带走热量，避免热量进一步深入皮肤造成更严重伤害。
2.注意事项：要保证水是干净的，且水流应持续稳定。
二、消毒：若冲洗后热油溅到手上的部位依旧发红，意味着皮肤组织已受到不同程度损伤，较易引发感染。为避免局部感染，应先用生理氯化钠溶液反复冲洗，再使用碘伏消毒液进一步消毒。
1.生理氯化钠溶液冲洗的作用：可以清洁创面。
2.碘伏消毒液消毒的意义：有效杀灭细菌等病原体，降低感染风险。
三、药物治疗：若想让伤口尽快恢复，可遵医嘱使用烫伤类药膏，如将湿润烧伤膏、京万红软膏等药物涂抹在热油溅到的部位，这有助于烫伤部位的恢复。
1.湿润烧伤膏的特点和功效：能促进创面愈合。
2.京万红软膏的作用：对烫伤有一定治疗效果。
此外，平时生活中要注意预防烫伤部位感染，定期对烫伤部位进行清理，严格按照医嘱换药。同时要时刻关注烫伤创面愈合情况，定期去医院检查，饮食上应少吃辛辣刺激性食物。
总结：热油溅到手后应根据具体情况依次采取冲洗降温、消毒和药物治疗等措施，同时在生活中做好相关护理和注意事项，以促进恢复和避免不良情况发生。