胃出血即上消化道出血，指发生在屈氏韧带以上的消化道出血。当出现上消化道出血时，患者务必及时就医，并在医生指导下展开合理治疗，常用治疗方法包括一般治疗、药物治疗、手术治疗。
一、一般治疗：
1.患者要卧床休息，呕血者需禁食。
2.病情严重者应吸氧，并持续监测生命体征。
3.要加强护理，避免患者将呕吐物吸入呼吸道。
二、药物治疗：
1.患者必须在医生指导下用药，切不可自行用药。常用药物有奥美拉唑肠溶胶囊、泮托拉唑肠溶片、碳酸氢钠片、凝血酶等。
三、手术治疗：
1.若患者出现明确的出血且药物无法控制，根据基础疾病情况，可在医生建议下进行手术治疗。
2.常用的手术方式包括胃大部切除术、经颈静脉肝内门体分流术等。
上消化道出血的病因有：常见病因是消化性溃疡、门静脉高压、胃十二指肠疾病等。此外，服用非甾体类抗炎药或抗血小板凝集药物也是引发上消化道出血的重要因素。
总之，对于胃出血要高度重视，了解其治疗方法和病因，以便更好地应对和治疗。