老人手抖的原因包括生理现象、甲状腺功能亢进、帕金森病等。
一、生理现象：老人在情绪激动如生气时，可能出现生理性手抖，这通常是暂时的，一般无需特殊治疗，平时应注意避免老人情绪过度波动。
二、甲状腺功能亢进：因患者体内甲状腺激素分泌过多，致使肌肉和神经兴奋性增高，从而出现频繁手抖。同时还可能伴有易怒、体重减轻、食欲减退等表现。对此种情况，可在医生指导下使用药物如甲巯咪唑片、丙硫氧嘧啶片等进行缓解。
三、帕金森病：这是老年人常见的神经系统退行性疾病。患者主要表现为静止性震颤，如手抖，还可有姿势和步态异常、颈部僵硬等症状。针对帕金森病导致的手抖，可遵医嘱口服盐酸金刚烷胺片、左旋多巴片等药物来缓解。
总之，老人手抖可能由多种原因引起，需要根据具体情况进行诊断和治疗。