治疗感冒的姜糖水做法其实很简单。首先准备生姜3-5片，红糖适量。先把生姜洗净切丝，放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮10分钟左右，然后加入红糖搅拌至融化即可。
姜糖水的原料准备
生姜的选择： 最好选用新鲜的生姜，表皮完整无损伤的。一般来说，3-5片生姜的量比较合适，如果感冒症状较重，可以适当增加到5-7片，但也不宜过多，以免刺激肠胃。红糖的选用： 红糖有较好的暖身驱寒作用，选择普通的食用红糖即可，注意要选择质量可靠的产品。
姜糖水的制作步骤
第一步：处理生姜：将生姜用清水冲洗干净，然后切成细丝。切姜丝的时候要尽量切得细一些，这样能让生姜的有效成分更好地释放出来。第二步：煮制生姜：在锅中加入适量的清水，一般500-600毫升左右的水比较合适，然后把切好的姜丝放入锅中，用大火将水烧开，烧开后转小火继续煮10分钟，让生姜的味道充分融入水中。第三步：加入红糖：当生姜水煮好后，把红糖放入锅中，用勺子搅拌均匀，直到红糖完全融化在姜水中。这时候姜糖水就制作完成了。
饮用姜糖水的注意事项
适宜人群：姜糖水适合风寒感冒的人群饮用，一般表现为怕冷、流清鼻涕等症状。但对于风热感冒的人，比如出现发热、咽痛、流黄鼻涕等症状的人，就不适合饮用姜糖水了，否则可能会加重病情。饮用时间：最好在感冒初期饮用，趁热喝效果更好。一般建议每天喝1-2次，每次喝200-300毫升左右。如果喝一次没有明显改善，间隔几个小时后可以再喝一次，但不要过量饮用，以免引起上火等不适症状。