当归北芪红枣枸杞水有一定保健功效。一般来说，适量饮用当归北芪红枣枸杞水对身体有多种益处。
对气血不足的调理作用
补充气血：当归具有补血活血的作用，北芪（黄芪）能补气升阳，红枣能补中益气、养血安神，枸杞可滋补肝肾、益精明目，四者搭配能较好地补充气血。对于气血不足引起的面色萎黄、头晕眼花、疲倦乏力等有一定改善作用。比如，长期气血不足的女性，坚持一段时间饮用，能在一定程度上缓解相关不适。改善血虚症状：当归北芪红枣枸杞水对血虚引起的月经不调等也有辅助调理效果。不过，气血不足较严重的人，仅靠这杯水可能不够，还需结合其他调理方式。
对免疫力的影响
增强免疫力：北芪中的有效成分能增强机体免疫功能，枸杞也有提高免疫力的作用，所以当归北芪红枣枸杞水有助于提升身体的抵抗力。研究表明，适当饮用能在一定程度上调节机体的免疫细胞活性，使身体的防御能力得到增强。比如经常容易感冒的人，若能坚持饮用，可能会发现感冒次数有所减少。辅助调节身体机能：其成分相互协同，能帮助调节身体的整体机能，让身体处于较好的状态，从而间接提高对疾病的抵御能力。但这并非是能立刻让免疫力大幅提升的神奇饮品，需要长期坚持饮用才能看到较为明显的效果。
对心血管的潜在益处
改善血液循环：当归有改善血液循环的作用，能扩张血管，北芪也有助于促进血液循环，所以当归北芪红枣枸杞水对心血管系统有一定好处，能在一定程度上改善血液循环状况。对于一些有轻微血液循环不畅的人，比如手脚容易冰凉的人，饮用后可能会感觉手脚变暖，血液循环有所改善。辅助维护心血管健康：长期适量饮用可能对维持心血管的正常功能有一定帮助，但它不能替代治疗心血管疾病的药物。如果本身有心血管疾病，还是要遵循医生的治疗方案，同时可将其作为辅助的保健饮品。需要注意的是，当归北芪红枣枸杞水并非适合所有人。比如，湿热体质的人不宜过多饮用，否则可能会加重体内湿热症状；正在感冒发热的人也不适合喝，以免影响病情恢复。而且，它只是一种保健饮品，不能替代药物治疗疾病。如果有特殊的健康问题，最好在饮用前咨询医生的意见。