运动后适量吃桃子通常不会胖。桃子是一种热量低且营养丰富的水果，对恢复能量与保持健康体重具有积极意义。
一、桃子富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，对身体有诸多益处：
1.膳食纤维能维护肠道健康。
2.热量相对较低，每100克约为47千卡。
3.适量食用可产生饱腹感，利于控制饮食摄入，对减肥有一定助力。
二、运动后身体需要补充能量与营养物质，吃桃子能提供一定的碳水化合物和维生素，有助于恢复体力和减轻运动后的疲劳。但如果运动后过量食用桃子，也可能导致体重增加，所以应避免暴饮暴食。同时，还要注意饮食的多样性，保持营养均衡，不能只单一摄入桃子，也可选择其他低热量食物。
总之，运动后适量吃桃子一般没问题，但要注意食用量和保持饮食的多元化。