老年腰椎压缩性骨折的治疗方法需依据病情严重程度来选择，包括保守治疗与手术治疗。
一、保守治疗：
1.老年腰椎压缩性骨折通常是老年人因大量骨质流失而引发骨质疏松所致。对于病情较轻的患者，可利用局部支具对腰椎进行保护。同时，要注重补充钙剂。
患者平时需多注意休息，尤其以睡硬板床为宜，在翻身时应尽可能整体翻身，以减少腰部用力。
二、手术治疗：
1.倘若病情较为严重，已经累及椎管，出现椎管狭窄或椎管损伤，导致椎管稳定性显著下降，这种情况下则应考虑通过手术来恢复脊柱形态，并解除局部压迫。
术后需佩戴腰部护具，且应口服双膦酸盐类药物，并注意补充钙剂。
老年腰椎压缩性骨折患者在饮食上应强化营养，特别是钙含量丰富的牛奶、虾等食物应适当多吃。在服用钙剂时还可搭配维生素D，这样能更好地促进钙元素吸收。
总之，对于老年腰椎压缩性骨折，要根据具体病情选择合适的治疗方式，同时注重饮食调理和康复护理。