胃酸过多可以通过调整生活方式、合理饮食以及药物等方法来改善。一般来说，通过改变生活习惯等非药物方式就能有一定缓解，若情况较严重，可在医生指导下用药。
饮食方面的调整
饮食规律： 每天尽量定时定量进餐，避免饥一顿饱一顿。比如早餐7 - 8点，午餐11 - 12点，晚餐18 - 19点左右比较合适。避免刺激性食物： 要少吃辛辣食物，像辣椒，它会刺激胃黏膜分泌更多胃酸；还要少喝咖啡、浓茶，这类饮品也容易促使胃酸分泌增加。另外，过甜、过酸的食物也得控制，比如糖果、醋制食品等。
生活习惯的调整
保持良好姿势： 进食后不要马上平卧，最好保持站立或坐着半小时左右。因为平卧时胃酸更容易反流到食管，加重不适。睡眠姿势： 睡眠时可将床头抬高10 - 15厘米，这样能减少夜间胃酸反流。比如把床垫的头部一端用木块垫高，让上半身处于稍微抬高的状态。
药物缓解方法
抗酸药： 像铝碳酸镁咀嚼片就可以使用，它能迅速中和胃酸，缓解胃酸过多引起的胃痛、烧心等症状。不过这类药不能长期大量服用，以免引起便秘或腹泻等不良反应。抑酸药： 质子泵抑制剂是常用的，比如奥美拉唑，它能抑制胃酸分泌的最后一步，从而减少胃酸分泌。但这类药也不能自行长期服用，需要在医生指导下根据病情使用。