牙齿最里面的肉起来了，这通常可能是由上火、牙龈炎、某些药物导致的牙龈增生等因素所引发。对此需要依据具体成因进行针对性处理，若病情加剧，应及时就医，以防耽误病情。
一、若是上火引起牙齿最里面的肉起来了，应保持清淡饮食，多多饮水，切忌食用诸如辣椒、大蒜等辛辣刺激食物。必要时可在医生指导下服用牛黄解毒片、牛黄上清丸等药物来进行治疗。上火是中医术语，是人体阴阳失衡后出现的内热证候，具体可表现为眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等。
二、牙齿最里面的肉起来了也有可能是牙龈炎导致，比如菌斑性牙龈炎、青春期牙龈炎或妊娠期牙龈炎等。此时建议在医生指导下使用氯己定含漱液、人工牛黄甲硝唑胶囊等药物进行医治。平时要注重口腔卫生，每天刷牙两次，饭后漱口，睡前不要进食，适度进行运动，保证充足的睡眠。牙龈炎是指发生在牙龈组织的急、慢性炎症，多表现为牙龈出血、红肿、胀痛等。
三、牙齿最里面的肉起来了还可能是因为服用了某些药物，如苯妥英钠、氨氯地平等引起的牙龈增生所致，这种情况下建议及时前往医院就诊，评估是否需要换药或停药。
总之，当出现牙齿最里面的肉起来的情况时，要明确具体原因，采取相应的措施，同时要密切关注病情变化，如有需要及时就医。