消化不良时大便的样子可能会有多种变化。一般来说，消化不良者的大便可能呈现出以下几种情况。比如，大便可能会不成形，变得比较稀软，有时外观上可能颜色会有改变，比如偏黄或者偏绿等。
大便性状改变一：稀便
糊状稀便： 消化不良可能导致肠道消化功能减弱，食物不能充分消化吸收，大便可能呈现糊状，质地比较稀，这是因为肠道对水分的吸收不完全，食物残渣较多且未被很好地分解。例如，有些人进食过多油腻、难以消化的食物后，就可能出现糊状稀便的情况。松散稀便： 大便的形态较为松散，不像正常大便那样成型，这也是消化不良常见的大便表现之一。肠道的消化酶分泌不足或者肠道蠕动紊乱等因素，会使得大便不能凝聚成正常的形状，变得松散。
大便性状改变二：气味异常
酸臭味明显： 消化不良时，食物在肠道内发酵的时间会延长，产生较多有异味的物质，导致大便酸臭味比较明显。因为未被充分消化的食物在肠道内被细菌分解，产生了酸性的代谢产物，从而使大便散发较浓的酸味。比如，吃了过多高蛋白食物后消化不良，大便的酸臭味会比较突出。腐臭味： 当食物在肠道内消化不充分，蛋白质等物质分解不彻底时，大便可能会有腐臭味。这是由于蛋白质的异常分解产生了具有腐臭气味的物质。
大便性状改变三：夹杂未消化食物
可见食物残渣： 消化不良时，肠道对食物的消化分解不充分，在大便中可能会看到未消化的食物残渣，比如吃进去的蔬菜纤维、 grains（谷物）等。这是因为肠道的消化功能受限，不能将食物完全分解成可以吸收的小分子物质，所以大便中会有这些未消化的部分。例如，吃了较多玉米后，可能在大便中看到完整的玉米颗粒。部分未消化的脂肪： 对于一些脂肪消化功能不好的消化不良者，大便中可能会出现一些油性的物质，或者大便看起来比较油腻，这是因为脂肪未被充分消化吸收，随着大便排出体外。比如，患有胆囊疾病导致胆汁分泌不足，影响脂肪消化时，就可能出现这种含有未消化脂肪的大便情况。