白萝卜对咽炎和咳嗽有一定辅助治疗作用，但效果因人而异。咽炎通常由病毒或细菌感染引发，患者会有喉咙疼痛、咳嗽、喉咙干燥等表现。白萝卜富含多种成分，具体如下：
一、维生素C：可增强机体免疫力，抵御病毒和细菌侵袭。
二、纤维素：能增加肠道蠕动，推动身体内废物排出。
三、苦味素：能够促进消化，加快身体废物代谢。
四、挥发油和芥子油：具有消炎、抗菌的功效。
所以，食用白萝卜能够在一定程度上缓解咽炎和咳嗽，食用方法可以是将白萝卜切成薄片后加入适量蜂蜜，放置一段时间后食用。不过，若咽炎和咳嗽症状较为严重，白萝卜的治疗效果可能就不明显了，这时患者应及时就医，明确具体病因后进行针对性治疗，比如：
1.如果是感染引起的，就需要在医生指导下进行抗感染治疗，常用药物包括头孢克肟、阿莫西林、左氧氟沙星等。
2.若是过敏引起的咳嗽，那就得服用抗过敏药物，如氯雷他定、西替利嗪等。
总结提示：白萝卜对咽炎和咳嗽有一定作用，其含有的成分有多种功效，但严重症状需就医进行针对性治疗。