对肝脏好的食物和水果主要有：
一、苹果：苹果富含维生素C、多酚、黄酮等营养成分。对于肝脏不好的患者，适量食用后，这些物质被人体吸收能参与氧化还原反应，有助于增强机体免疫力，进而改善肝脏解毒能力，同时还有降低血胆固醇和甘油三酯含量的作用。
二、西兰花：西兰花含有大量植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚等，能够综合帮助肝脏化解各种化学毒素和致癌物，对人体益处多多。
三、玉米：肝脏不好的患者适宜适量食用玉米。玉米富含大量膳食纤维、营养素、维生素和矿物质等，这些不仅能增强肝炎患者的体质，提升其抗病能力，而且可以加速人体内致癌物质的分解与代谢，能有效防止肝炎患者肝细胞癌变。
此外，患者还可在医生指导下服用还原型谷胱甘肽、多烯磷脂酰胆碱等药物来护肝。
总结：肝脏不好的人可多食用苹果、西兰花、玉米等食物，同时也可遵医嘱服用相关药物来保护肝脏。