血糖即血液中的葡萄糖含量，是机体的主要供能物质之一。其主要来源包括：食物中淀粉经胃肠道消化转变为葡萄糖吸收入血；空腹时肝糖原、肌糖原分解生成葡萄糖；蛋白质和脂肪通过糖异生作用转化为游离葡萄糖进入血液。血糖的功能极为重要，若发生低血糖，大脑会缺血缺氧，进而导致机体意识即思想和行为异常，危害较大，如高血压或冠心病病人可能诱发脑水肿、脑梗塞，个别严重者会出现意识障碍、昏迷甚至危及生命。所以血糖正常是机体正常的必要条件。
一、血糖的主要来源：
1.饮食来源：如大米、白面、薯类、绵白糖、水果、猪肉、牛羊肉等，进食后经胃肠道消化作用将多糖转化为葡萄糖，再经肠道吸收进入血液成为血糖。
2.糖原分解：肝糖原、肌糖原以及脂肪分解产生的葡萄糖进入血液成为血糖；非糖物质如蛋白质、脂肪分解产生的氨基酸、乳酸等可通过糖异生作用转化为葡萄糖进入血液。
二、血糖的主要去路：
1.消耗：血糖通过血液运输到全身各组织器官，在胰岛素作用下进入细胞内。
2.糖原储存：葡萄糖主要运输至肝脏生成肝糖原，作为人体能量储备。
3.转化为其他非糖物质：可通过化学反应转变为脂肪等进行储备。
4.尿液排出：血糖过高会超过肾脏重吸收能力而排出体外。
三、高血糖患者日常注意事项：
1.要保持生活规律，避免劳累和情绪激动，控制饮食并加强运动。
2.饮食做到低盐、低脂、低糖，规律进餐，平衡膳食。
3.每周运动至少达150分钟，中等强度，如慢跑、游泳等。
4.男性患者要限制烟酒摄入，平时加强糖尿病知识学习，定期到医院复查以更好控制血糖。
总之，血糖对于机体十分关键，其来源和去路都较为明确，高血糖患者需要在多个方面加以注意，以维持血糖稳定和身体健康。