糖尿病患者可少量食用黑米。具体建议如下：
用量方面：每天50克。
营养成分及好处：黑米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素E、钙、磷、钾等营养物质。少量食用黑米，能起到补充营养、预防缺铁性贫血的作用，同时还具有一定抗氧化功效。
注意事项：因黑米含有一定量淀粉，若烹饪得过软，糖尿病患者食用后易导致血糖水平较快上升，所以糖尿病患者可少量吃黑米，日常生活中不能过多食用，也不宜制作成黑米粥，以免餐后血糖快速升高，影响自身健康。此外，胃肠功能不佳者、热性体质者、正在服用四环素类药物的患者等都应谨慎食用黑米。
饮食建议：糖尿病患者平时应多吃低糖、低盐食物，多进食新鲜蔬菜和水果，如菠菜、芹菜、草莓、猕猴桃等，这样有利于补充维生素，增强免疫力。
总之，糖尿病患者对于黑米的食用要注意适量和烹饪方式，同时在日常饮食中要遵循低糖、低盐原则，多吃有益健康的食物。