糖尿病是一种由遗传基因决定的全身慢性代谢性疾病。纯牛奶富含多种营养物质,对糖尿病患者有一定益处。糖尿病患者主要因体内胰岛素相对或绝对不足,致使糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱,而纯牛奶主要成分是蛋白质和钙,不会影响糖尿病发展。
一、牛奶的成分和作用
1.牛奶含有大量水分、微量元素、蛋白质、维生素等,还含有适量脂肪,其含糖量较低。
2.老年糖尿病患者易缺钙,牛奶能适当补充患者体内钙质,有效防止骨质疏松。
3.牛奶可中和胃酸,防止胃酸对溃疡面刺激,对消化道溃疡有一定治疗作用。
二、糖尿病患者的饮食注意
糖尿病患者主要不能吃高糖高脂类食品,要避免摄入巧克力、甜品、蜂蜜等食物,应多吃清淡食品和粗纤维食物,合理控制总热量摄入。
总之,糖尿病患者饮用纯牛奶有一定好处,但也要注意饮食的其他方面,以更好地控制病情。
