关键点：花椒加生姜泡水不能减肥，花椒有温中止痛等功效，生姜有解表散寒等作用，减肥中医一般用健脾祛湿法，可选用薏苡仁等代茶饮，且中药使用需辨证论治，不建议自行服药。
以下是详细阐述：
一、花椒加生姜泡水：花椒性辛温，归脾胃肾经，其功效包括温中止痛、杀虫止痒，可用于脘腹冷痛等症状的治疗；生姜性辛、微温，归肺胃经，有解表散寒、温中止呕、化痰止咳的作用。但两者合用泡水喝对减肥并无效果。
1.花椒的作用：(1)温中止痛，对胃寒腹痛等有作用。(2)杀虫止痒。
2.生姜的作用：(1)解表散寒。(2)温中止呕。(3)化痰止咳。
二、减肥的中医方法：中医对于减肥通常采用健脾祛湿的方式来治疗。
1.可选用的药材：平素可以用薏苡仁、陈皮、豆蔻、砂仁等进行代茶饮，能起到健脾祛湿的功效。
三、中药使用注意事项：中药的使用需要辨证论治，不能自行随意服药，以免产生不良反应。
总结概况提示：明确了花椒加生姜泡水与减肥无关，介绍了花椒和生姜的功效，阐述了减肥的中医方法及用药注意事项，强调要正确对待中药使用。