大山羊病即布鲁氏菌病，是一种由布鲁氏菌引起的人畜共患传染病。大山羊病吃过的碗筷可能会传染，但这种情况较为少见。
布鲁氏菌可以通过接触受感染动物的分泌物、排泄物或食用受污染的食物、水或土壤而传播。如果一个人食用了被大山羊病患者吃过的碗筷，且口腔或胃肠道有破损或炎症，那么布鲁氏菌可能会通过破损的黏膜进入人体，导致感染。
然而，一般情况下，通过消化道传播布鲁氏菌病的几率较低。大多数人感染布鲁氏菌是由于接触感染动物的生肉、奶制品或接触其分泌物、排泄物。
为了预防布鲁氏菌病的传播，以下是一些建议：
1.注意饮食卫生：食用经过充分煮熟的肉类，避免食用生肉或未消毒的奶制品。
2.勤洗手：在处理生肉、接触动物或其分泌物后，彻底清洁双手。
3.避免接触感染动物：避免与患病动物接触，特别是不要接触其血液、尿液、粪便等。
4.注意个人防护：在接触感染动物或其环境时，佩戴适当的个人防护装备，如手套、口罩等。
5.食品安全：确保食物的储存和加工符合卫生标准。
如果怀疑自己感染了布鲁氏菌病，应及时就医，并告知医生相关接触史。医生通常会进行血液检查和其他相关检查来确诊，并根据具体情况给予相应的治疗。
需要注意的是，不同个体对布鲁氏菌的易感性可能不同，且症状也可能因个体差异而有所不同。如果对大山羊病或其他传染病有更多疑问，建议咨询医生或相关专业人士，以获取准确的信息和建议。此外，定期进行健康检查和遵循卫生建议对于预防传染病的传播也非常重要。