酒大黄的特性及用途为：苦、寒，入胃、大肠、心、肝经，具有攻积导滞，泻火凉血，逐瘀通经的功效。其用途包括：
一、大便燥结方面，针对热结便秘、壮热苔黄的情况。酒大黄能够有效地改善大便燥结问题，尤其是对于因热邪积聚导致的便秘以及伴有高热和舌苔发黄等症状，能发挥其攻积导滞的作用，促进肠道通畅，缓解便秘状况。
二、在火热亢盛相关病症上，如迫血上溢的吐血、衄血、目赤暴痛、热毒疮疡等。当体内火热亢盛，出现血液妄行而导致吐血、鼻出血等出血症状，或者出现眼睛红肿剧痛、热毒引发的疮疡时，酒大黄利用其泻火凉血的功效，可帮助抑制火热之邪，减轻相关病症。
三、对于瘀血阻滞的情况，像产后腹痛有瘀血者，常和桃仁、蟅虫配伍。在产后瘀血阻滞导致腹痛时，酒大黄可与桃仁、蟅虫等配合使用，共同发挥逐瘀通经的作用，以改善瘀血阻滞所带来的不适。
四、在湿热黄疸方面，常和茵陈蒿、栀子等同用。针对湿热引起的黄疸病症，酒大黄与茵陈蒿、栀子等搭配，能够清热利湿，消退黄疸。
总之，酒大黄在多种病症的治疗中都有重要作用。